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お一人様昼飯・・。

ワンコにかまけてブログ更新がすっかりご無沙汰です。^^;
車検やガソリン代、ワンコの餌代。お金がどんどんなくなっていきます・・(;;)
無駄な外食はしないようにしています。

最近の昼食です。
コストコで大量にひき肉を買って肉味噌を作ってストックしてます。
images_20160419163249140.jpeg


肉味噌
にんにく、しょうが、豆板醤、ひき肉、味噌
で、簡単に出来て便利です。
中華、和食はもちろん。イタ飯もよく合いますね。
チーズと味噌、醤油の相性って凄くいいです。

真ん中肉味噌。オムレツ、トマトとパセリと新タマネギ炒めたもの。ブルーチーズのサラダ。
IMG_0170.jpg

トマトとひき肉と新タマネギでミートローフ。キャベツ、パセリ、舞茸のスープ。
IMG_0168.jpg

ペンネとトマト、トマトオイスタージュース、タマネギ、セロリで煮込んだ物。ブルーチーズ、クリームチーズ、サルサソース(コストコ)。
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パンはすべて自分で作ったもの。

材料は、家の庭でとれる物(菜の花)も使ったりしてます。これからバジルを植えたりしようと思ってます。^^
IMG_0173.jpg

お金は使わず、心は豊かに・・・生きていきたいです。^^;



料理の味を大幅に引き上げる!!ヘルシオ(^^;調理器具で一番長く使っています。

















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No title

「へるしお」って、料理のレパートリー広げられるん?

ヘルシオ

> 「へるしお」って、料理のレパートリー広げられるん?
きとちゃんこんにちは。お久しぶり〜。
ヘルシオで、レパートリー増えるかどうかは本人次第なんじゃないかなー?
普通のオーブンよりウォーターオーブンなので、味が変わるよ。
パンを焼くにも、総菜の揚げ物温めるのも、普通に冷凍魚を解凍せずに焼いたり
中がふっくらして外はパリッとしていて、とても美味しいと思うけど。
使いやすさ、美味しさは個人差があるかもしれないね。
自分は、もう8年ぐらい使ってるのかな。
手放せない道具だよ。

No title

ひろさんってほんとにお料理上手!レイアウトも綺麗わぁ。

お庭に菜の花っていいですね(^^)

せきさんコメント有り難うございます。^^

料理、ワンパターンな料理だけど、写真に撮ったりしてます〜。^^;

今の時期はバジル、茄子、胡瓜、パプリカを植えています。
両親がやってるんですけどねー・・^^;

バジル育ったらバジルソース作る予定です。^^

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プロフィール

Hiropon,s

Author:Hiropon,s
50代突入!(〜〜)
人生のんびり生きていこう。
皆様も幸せでありますように。
趣味 水泳10年以上 
車のある生活4年目
特技 ピアノを弾くこと!
掛替えのないパートナー
(ワンコ1匹)

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